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Lunedì-Venerdì : 7:30 – 12:30 / 16:00 – 20:00
Sabato : 7:30 – 10:30
Via Gramsci, 85 - 72015 Fasano (BR)
080.4421565
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Dietologia
3934467929
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polimedicafirst@yahoo.it
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La dietetica, talvolta definita dietologia, è una disciplina che si occupa dei processi relativi alla nutrizione. È branca della scienza della nutrizione e studia gli effetti degli alimenti sui processi metabolici dell’organismo, considerandone anche le implicazioni digestive.[senza fonte] Inoltre ricerca le razioni alimentari più idonee, tenuto conto delle sue caratteristiche fisiologiche e/o patologiche, al fine di assicurare il miglior stato di salute possibile. Il fine ultimo di questa pratica è la formulazione di un regime alimentare e stile di vita, adatto alla situazione, patologica e non del soggetto, in base a canoni plicometrici, bioimpedenziometrici e di indice di massa corporea.[1]
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